BPOM dan hoax soal mknan

Bapak/Ibu berikut merupakan kompilasi klarifikasi resmi dari Badan POM (per 25 Agustus 2017) terkait ISU PANGAN, semoga dapat membantu jika ada isu yang berulang di kemudian hari. Cek di www.pom.go.id

1. Beras yg diduga mengandung plastik
http://www.pom.go.id/new/view/more/klarifikasi/58/PENJELASAN-BADAN-POM-TERKAIT-Isu-Beras-yang-Diduga-Mengandung-Plastik-.html

2. Garam yg diduga mengandung pecahan kaca
http://www.pom.go.id/new/view/more/klarifikasi/57/PENJELASAN-BADAN-POM-TERKAIT-GARAM--DAPUR-YANG-DIDUGA-MENGANDUNG-PECAHAN-KACA.html

3. Bihun yg dibakar
http://www.pom.go.id/new/view/more/klarifikasi/56/PENJELASAN-BADAN-POM--TENTANG--PRODUK--BIHUN-YANG-JIKA-TERBAKAR-MENIMBULKAN-TETESAN--BAHAN-TERBAKAR-MENYALA.html

4. Tutup kemasan air mineral
http://www.pom.go.id/new/view/more/klarifikasi/54/PENJELASAN-BADAN-POM-TERKAIT-TUTUP-KEMASAN-AIR-MINERAL-YANG-TIDAK-TERSTANDAR.html

5. Beras yg mengandung bahan kimia
http://www.pom.go.id/new/view/more/klarifikasi/53/PENJELASAN-BADAN-POM-TERKAIT-PEMBERITAAN-UJI-BERAS-YANG-DIDUGA-MENGANDUNG-BAHAN-KIMIA-MENGGUNAKAN-POVIDONE-IODINE.html

6. Bahaya kopi instan
http://www.pom.go.id/new/view/more/klarifikasi/52/Penjelasan-Badan-POM-Terkait-Bahaya-Kopi-Instan.html

7. Produk rekayasa genetika
http://www.pom.go.id/new/view/more/klarifikasi/50/Klarifikasi-Penjelasan-tentang-Isu-Keamanan-Pangan-Produk-Rekayasa-Genetik.html

8. Plastik utk memasak lontong
http://www.pom.go.id/new/view/more/klarifikasi/49/Penjelasan-Badan-POM-Tentang-Penggunaan-Plastik-untuk-Memasak-Lontong.html

9. Kehalalan bahan pangan
http://www.pom.go.id/new/view/more/klarifikasi/43/Penjelasan-Badan-POM--Terkait-Isu-Kehalalan-Bahan-Makanan.html

10. Kantong teh celup
http://www.pom.go.id/new/view/more/klarifikasi/42/Penjelasan-BPOM-terkait-Berita-tentang-Kantong-Teh-Celup-yang-Mengandung-Racun.html

11. Hasil pemeriksaan permen jari
http://www.pom.go.id/new/view/more/klarifikasi/41/-Penjelasan-Badan-POM--Terkait-Hasil-Pemeriksaan-Produk-Permen-Jari-yang-Diduga-Mengandung-Narkoba.html

12. Permen jari yg diduga mengandung narkoba
http://www.pom.go.id/new/view/more/klarifikasi/40/Penjelasan-Badan-POM-Terkait-Isu-Produk-Permen-Jari-Mengandung-Narkoba.html

13. Siklamat dapat Menyebabkan Penyakit Lupus
http://www.pom.go.id/mobile/index.php/view/klarifikasi/33/Siklamat-dapat-Menyebabkan-Penyakit-Lupus.html

14. Coklat Yang Diduga Tercemar Plastik
http://www.pom.go.id/new/view/more/klarifikasi/31/Produk-Coklat-Yang-Diduga-Tercemar-Plastik.html

15. Kehalalan Produk Obat dan Makanan serta penggunaan kode E-Numbers
http://www.pom.go.id/mobile/index.php/view/klarifikasi/30/Kehalalan-Produk-Obat-dan-Makanan--serta-penggunaan-kode-E-Numbers.html

16. Produk Pangan yang dapat Menyala jika Terbakar
http://www.pom.go.id/mobile/index.php/view/klarifikasi/29/Produk-Pangan-yang-dapat-Menyala-jika-Terbakar.html

17. Bahaya Mi Instan
http://www.pom.go.id/mobile/index.php/view/klarifikasi/27/Bahaya-Mi-Instan.html

18. Kode E-Numbers Pada Pangan Olahan
http://www.pom.go.id/mobile/index.php/view/klarifikasi/26/Kode-E-Numbers-Pada-Pangan-Olahan.html

19. Air Mineral
http://www.pom.go.id/mobile/index.php/view/klarifikasi/23/Klarifikasi-Badan-Pengawas-Obat-Dan-Makanan-Republik-Indonesia-Tentang-Air-Mineral.html

20. Produk Pangan Yang Tidak Aman Dikonsumsi Karena Mengandung Darah dan Virus HIV
http://www.pom.go.id/mobile/index.php/view/klarifikasi/16/Klarifikasi---Produk-Pangan-Yang-Tidak-Aman-Dikonsumsi-Karena-Mengandung-Darah-dan-Virus-HIV.html

21. Produk Pangan Yang Tidak Aman Dikonsumsi Karena Mengandung Pemanis Buatan
http://www.pom.go.id/mobile/index.php/view/klarifikasi/15/Produk-Pangan-Yang-Tidak-Aman-Dikonsumsi-Karena-Mengandung-Pemanis-Buatan.html

Penjelasan Badan POM tentang obat dan makanan

Bapak/Ibu berikut merupakan kompilasi klarifikasi resmi dari Badan POM (per 25 Agustus 2017) terkait isu pangan, semoga dapat membantu jika ada isu yang berulang di kemudian hari.

1. KLARIFIKASI BADAN POM TERKAIT BEREDARNYA ISU PRODUK OBAT PARASETAMOL YANG MENGANDUNG VIRUS BERBAHAYA http://www.pom.go.id/mobile/index.php/view/klarifikasi/45/KLARIFIKASI-BADAN-POM-TERKAIT-BEREDARNYA-ISU--PRODUK-OBAT-PARASETAMOL-YANG-MENGANDUNG-VIRUS-BERBAHAYA.html
2. Penjelasan Badan POM Terkait Isu Kehalalan Bahan Makanan http://www.pom.go.id/mobile/index.php/view/klarifikasi/43/Penjelasan-Badan-POM--Terkait-Isu-Kehalalan-Bahan-Makanan.html
3. Penjelasan BPOM terkait Berita tentang Kantong Teh Celup yang Mengandung Racun http://www.pom.go.id/mobile/index.php/view/klarifikasi/42/Penjelasan-BPOM-terkait-Berita-tentang-Kantong-Teh-Celup-yang-Mengandung-Racun.html
4. Penjelasan Badan POM Terkait Hasil Pemeriksaan Produk Permen Jari yang Diduga Mengandung Narkoba http://www.pom.go.id/mobile/index.php/view/klarifikasi/41/-Penjelasan-Badan-POM--Terkait-Hasil-Pemeriksaan-Produk-Permen-Jari-yang-Diduga-Mengandung-Narkoba.html
5. Bantahan Tentang Penarikan 10 Item Obat yang Tidak Boleh Dikonsumsi http://www.pom.go.id/mobile/index.php/view/klarifikasi/38/Bantahan-Tentang-Penarikan-10-Item-Obat-yang-Tidak-Boleh-Dikonsumsi.html
6. Siklamat dapat Menyebabkan Penyakit Lupus http://www.pom.go.id/mobile/index.php/view/klarifikasi/33/Siklamat-dapat-Menyebabkan-Penyakit-Lupus.html
7. Kehalalan Produk Obat dan Makanan serta penggunaan kode E-Numbers http://www.pom.go.id/mobile/index.php/view/klarifikasi/30/Kehalalan-Produk-Obat-dan-Makanan--serta-penggunaan-kode-E-Numbers.html
8. Produk Pangan yang dapat Menyala jika Terbakar http://www.pom.go.id/mobile/index.php/view/klarifikasi/29/Produk-Pangan-yang-dapat-Menyala-jika-Terbakar.html
9. Bahaya Mi Instan http://www.pom.go.id/mobile/index.php/view/klarifikasi/27/Bahaya-Mi-Instan.html
10. Kode E-Numbers Pada Pangan Olahan http://www.pom.go.id/mobile/index.php/view/klarifikasi/26/Kode-E-Numbers-Pada-Pangan-Olahan.html
11. Klarifikasi Badan Pengawas Obat Dan Makanan Republik Indonesia Tentang Air Mineral http://www.pom.go.id/mobile/index.php/view/klarifikasi/23/Klarifikasi-Badan-Pengawas-Obat-Dan-Makanan-Republik-Indonesia-Tentang-Air-Mineral.html
12. Klarifikasi : Produk Pangan Yang Tidak Aman Dikonsumsi Karena Mengandung Darah dan Virus HIV http://www.pom.go.id/mobile/index.php/view/klarifikasi/16/Klarifikasi---Produk-Pangan-Yang-Tidak-Aman-Dikonsumsi-Karena-Mengandung-Darah-dan-Virus-HIV.html
13. Produk Pangan Yang Tidak Aman Dikonsumsi Karena Mengandung Pemanis Buatan http://www.pom.go.id/mobile/index.php/view/klarifikasi/15/Produk-Pangan-Yang-Tidak-Aman-Dikonsumsi-Karena-Mengandung-Pemanis-Buatan.html
14. Penjelasan Badan POM Terkait Bahaya Kopi Instan
http://www.pom.go.id/new/view/more/klarifikasi/52/Penjelasan-Badan-POM-Terkait-Bahaya-Kopi-Instan.html
15. Klarifikasi Badan Pengawas Obat Dan Makanan Republik Indonesia Tentang Coklat Yang Diduga Tercemar Plastik
http://www.pom.go.id/new/view/more/klarifikasi/31/Produk-Coklat-Yang-Diduga-Tercemar-Plastik.html
16. Penjelasan Badan Pom Terkait Garam  Dapur Yang Diduga Mengandung Pecahan Kaca
http://www.pom.go.id/new/view/more/klarifikasi/57/PENJELASAN-BADAN-POM-TERKAIT-GARAM--DAPUR-YANG-DIDUGA-MENGANDUNG-PECAHAN-KACA.html
17. Klarifikasi Penjelasan tentang Isu Keamanan Pangan Produk Rekayasa Genetik
http://www.pom.go.id/new/view/more/klarifikasi/50/Klarifikasi-Penjelasan-tentang-Isu-Keamanan-Pangan-Produk-Rekayasa-Genetik.html
18. Penjelasan Badan Pom Terkait Penarikan Makanan Bayi Pendamping Asi Ilegal
http://www.pom.go.id/new/view/more/pers/325/PENJELASAN-BADAN-POM-TERKAIT-PENARIKAN-MAKANAN-BAYI-PENDAMPING-ASI-ILEGAL.html
19. Penarikan Produk Mi Instan Asal Korea Yang Mengandung Babi
http://www.pom.go.id/new/view/more/pers/374/PENARIKAN-PRODUK-MI-INSTAN-ASAL-KOREA-YANG-MENGANDUNG-BABI.html
20. Penjelasan Badan POM Tentang Penggunaan Plastik untuk Memasak Lontong
http://www.pom.go.id/new/view/more/klarifikasi/49/Penjelasan-Badan-POM-Tentang-Penggunaan-Plastik-untuk-Memasak-Lontong.html
21. Penjelasan Badan POM Terkait Peredaran Permen Dot yang Diduga Mengandung Narkoba

http://www.pom.go.id/new/view/more/pers/355/Penjelasan-Badan-POM-Terkait-Peredaran-Permen-Dot-yang-Diduga-Mengandung-Narkoba.html
22. Penjelasan Badan POM terkait Informasi Produk Kacang Pistachios yang Diduga Tercemar Salmonella

http://www.pom.go.id/new/view/more/klarifikasi/34/Produk-Kacang-Pistachios-yang-Diduga-Tercemar-Salmonella.html
23. Penjelasan Badan POM Terkait Produk Kopi Merek "Jessica" jenis Coffee Mix (kopi bubuk dengan gula)

http://www.pom.go.id/new/view/more/pers/322/Penjelasan-Badan-POM-Terkait-Produk-Kopi-Merek--quot-Jessica-quot--jenis-Coffee-Mix--kopi-bubuk-dengan-gula-.html
24. Penjelasan Badan Pom Terkait Tutup Kemasan Air Mineral Yang Tidak Terstandar

http://www.pom.go.id/new/view/more/klarifikasi/54/PENJELASAN-BADAN-POM-TERKAIT-TUTUP-KEMASAN-AIR-MINERAL-YANG-TIDAK-TERSTANDAR.html
25. Penjelasan Badan POM Terkait Pemberitaan Uji Beras yang Diduga Mengandung Bahan Kimia Menggunakan Povidone-Iodine

http://www.pom.go.id/new/view/more/klarifikasi/53/PENJELASAN-BADAN-POM-TERKAIT-PEMBERITAAN-UJI-BERAS-YANG-DIDUGA-MENGANDUNG-BAHAN-KIMIA-MENGGUNAKAN-POVIDONE-IODINE.html
26. Penjelasan Badan Pom Terkait Isu Beras Yang Diduga Mengandung Plastik

http://www.pom.go.id/new/view/more/klarifikasi/58/PENJELASAN-BADAN-POM-TERKAIT-Isu-Beras-yang-Diduga-Mengandung-Plastik-.html

Sanggahan tentang beras plastik

Plastic biasanya akan leleh pada suhu panas tergantung jenisnya apa dia polyolefin/ thermoplastic atau thermosetting yg lbh keras lagi. Dalam hidup kita home appliances banyaknya Thermoplastic kecuali casing computer, tv, atau galon aqua yg jenis thermosetting. Nah kalau kita masak nasi pake rice cooker atau ditanak traditional paling suhunya 100 drjt C, danbjuga saat makan kan agak tunggu dingin, kalau ada plastic pasti dia akan keras lagi dan kalau kegigit serasa gigit batu karena keras.

Pernah dpt video org bikin plastic pellet yg katanya cara buat beras, itu sih pelletizing unit, dan kalau kita ambil bentuknya tdk spt beras yg ellips, krn potongan dlm video atau di pabrik  tsb pakai cutter yg memotong strand plastic.

Kecuali polymer khusus yg dibuat mirip beras asli bentuk elips dan dia sifatnya spt beras, misal dari umbi2an, jd kalau beras plastic yg dimaksud spt itu hanya terbatas menipu dlm jumlah timbangan saja...

Rata2 proses pembuatan pellet plastic bersuhu 160 drjt C.

Kalau beras "tiruan", saya pernah buat di lab, juga dilakukan di Balai Beaar Pasca Panen Bogor, namun terbuat dari berbagai umbi2an, tepung jagung, dll, hasilnya bs ditanak dan dibuat nasi goreng, ini hanya utk variasi makanan pokok dan dibuat spt beras.

Terima kasih....

** Sumber tidak diketahui

*MENGUKUS MAKANAN HARUS DILAKUKAN KETIKA AIR SUDAH MENDIDIH*

Informasi dari Rumah Sakit Xuanwu Beijing, Profesor Qi,

*Jika Anda hendak mengukus makanan, pastikan untuk memasukkan makanan beberapa saat setelah airnya mendidih.*

*Didihkan air tanpa menutup panci terlebih dahulu. Setelah air mendidih letakkan makanan yg akan dikukus ke dalam panci, baru kemudian tutuplah panci Anda...*

Tidak heran banyak orang yg menderita kanker. Mengapa? Salah satu faktornya adalah ketika mereka mengukus makanan menggunakan panci, mereka tidak menunggu airnya mendidih dulu.
Jika Anda menggunakan air dari kran, perlu diketahui air kran mengandung Klorin. Air mengandung Klorin tersebut saat dipanaskan, apabila pancinya tertutup maka Klorin akan tetap berada di dalam panci dan menyelimuti makanan yg dikukus.

Jadi pastikan untuk menggunakan air matang untuk mengukus ATAU Anda dapat menghilangkan Klorin dengan mendidihkan air terlebih dahulu beberapa saat.

*_Klorin memiliki risiko menyebabkan kanker_*

Hal ini benar-benar penting!
Bahkan jika hanya mengukus roti pun juga sama. Didihkan airnya dengan membuka tutup panci supaya Klorinnya menguap dan hilang.

Sederhana bukan?
Hal yg sederhana tapi jika diabaikan bisa berakibat fatal.

Diskusi

Jangan lihat siapa yg namanya ditulis di atas, atau gelarnya. Lihat mana datanya. Tidak ada...

Jadi paling2 ini adalah teori orang. Belum terbukti. Dlm dunia medis, yg terpenting: mana buktinya. Bukan teorinya.

Minyak kelapa bagus utk jantung, Alzheimer, dll?

Hoax... Minimal, bukti belum cukup kuat.

http://www.health.harvard.edu/blog/cracking-the-coconut-oil-craze-2017041011513#comment-145628

Parasetamol mengandung virus

http://www.pom.go.id/new/index.php/view/klarifikasi/45/KLARIFIKASI-BADAN-POM-TERKAIT-BEREDARNYA-ISU--PRODUK-OBAT-PARASETAMOL-YANG-MENGANDUNG-VIRUS-BERBAHAYA.html

Japanese encephalitis ... 2

Data dari WHO (World Health Organization) dan CDC (Centers for Disease Control and Prevention) menunjukkan bahwa Indonesia merupakan salah satu dari banyak negara Asia yang menjadi daerah endemis virus japanese encephalitis. Setiap calon wisatawan yang hendak berkunjung ke Indonesia mendapatkan informasi mengenai penyakit ini dan dapat melakukan pencegahan awal untuk menghindarinya. Tetapi sayangnya, informasi mengenai japanese encephalitis di dalam negeri kita sendiri sangat terbatas. Masih banyak masyarakat yang belum mengetahui tentang bahaya penyakit ini.

Apa itu japanese encephalitis?

Japanese encephalitis adalah penyakit radang otak akibat virus, yang paling banyak terjadi di kawasan Asia. Virus japanese encephalitis adalah virus golongan flavivirus. Penularan virus tersebut sebenarnya hanya terjadi antara nyamuk Culex (terutama Culex tritaeniorhynchus), babi, dan atau burung sawah/ladang.

Bagaimana virus japanese encephaltis menulari manusia?

Manusia bisa tertular virus japanese encephalitis bila tergigit oleh nyamuk Culex tritaeniorhynchus yang terinfeksi. Biasanya nyamuk ini lebih aktif pada malam hari. Nyamuk golongan Culex ini banyak terdapat di persawahan dan area irigasi. Di Bali, tingginya kejadian japanese encephalitis dikaitkan dengan banyaknya persawahan dan peternakan babi di area tersebut. Kejadian penyakit japanese encephalitis pada manusia biasanya meningkat pada musim penghujan.

Apa saja gejala japanese encephalitis?

Sebagian besar penderita japanese encephaltiis hanya menunjukkan gejala yang ringan atau bahkan tidak bergejala sama sekali. Gejala dapat muncul 5-15 hari setelah gigitan nyamuk yang terinfeksi virus. Gejala awal yang muncul dapat  berupa demam, menggigil, sakit kepala, lemah, mual, dan muntah. Kurang lebih 1 dari 200 penderita infeksi japanese encephalitis menunjukkan gejala yang berat yang berkaitan dengan peradangan pada otak (encephalitis), berupa  demam tinggi mendadak, sakit kepala, kaku pada tengkuk, disorientasi, koma (penurunan kssadaran), kejang, dan kelumpuhan.

Gejala kejang sering terjadi terutama pada pasien anak-anak. Gejala sakit kepala dan kaku pada tengkuk terutama terjadi pada pasien dewasa. Keluhan-keluhan tersebut biasanya membaik setelah fase penyakit akut terlampaui, tetapi pada 20-30% pasien, gangguan saraf kognitif dan psikiatri dilaporkan menetap. Komplikasi terberat pada kasus japanese encephalitis adalah meninggal dunia (terjadi pada 20-30% kasus encephalitis).

Pemeriksaan apa saja yang perlu dilakukan?

Diagnosis japanese encephalitis didapat dari gejala-gejala yang penderita alami, pemeriksaan fisik yang dokter lakukan, dan pemeriksaan laboratorium. Pemeriksaan laboratorium yang perlu dilakukan yaitu pemeriksaan darah dan pemeriksaan cairan sumsum. Tindakan pengambilan cairan tulang sumsum adalah tindakan yang tidak sederhana, harus dilakukan di ruang perawatan, tidak bisa dilakukan di laboratorium klinik biasa.

Bila Anda terserang infeksi, sistem imun tubuh akan membentuk antibodi untuk melawan infeksi tersebut. Tes-tes laboratorium ini berfungsi mendeteksi adanya antibodi (IgM) yang melawan virus japanese encephalitis. IgM dapat dideteksi dalam cairan sumsum 4 hari setelah gejala muncul, dan dapat dtemukan dalam darah 7 hari setelah gejala muncul.

Apakah penyakit japanese encephalitis bisa diobati?

Saat ini tidak ada pengobatan spesifik untuk penyakit japanese encephalitis. Pengobatan yang  diberikan adalah berdasarkan gejala yang diderita pasien (simtomatik), seperti istirahat, pemenuhan kebutuhan cairan harian, pemberian obat pengurang demam, dan pemberian obat pengurang nyeri. Pasien perlu dirawat inap supaya dapat diobservasi dengan ketat, sehingga penanganan yang tepat bisa segera diberikan bila timbul gejala gangguan saraf atau komplikasi lainnya.

Apa yang bisa dilakukan untuk mencegah japanese encephalitis?

Beberapa tindakan pencegahan yang bisa dilakukan antara lain :

Mencegah gigitan nyamuk
Menggunakan anti nyamuk berupa lotion atau spray yang aman bagi kulit
Menggunakan pakaian yang menutupi tubuh bila beraktivitas di luar rumah
Menggunakan kelambu saat tidur/ air conditioner
Sebisa mungkin menghindari kegiatan di malam hari di area pertanian, ladang, atau persawahan di mana banyak terdapat nyamuk Culex.
Vaksinasi
Pencegahan utama yang bisa dilakukan adalah dengan menggunakan vaksin japanese encephalitis. Vaksin ini dapat diberikan mulai usia 2 bulan hingga dewasa. Vaksin ini perlu diberikan 2 kali, dengan jarak antar pemberian vaksin 28 hari. Vaksin booster bisa diberikan pada orang dewasa (>17th) minimal setahun setelah 2 dosis vaksin tersebut.